maandag 4 maart 2013

Koekjes bakken

Vorige week heeft Saar voor het eerst koekjes gebakken. Samen met vader en mijn schoonzus gingen ze aan de slag. Je had Saar moeten zien glunderen toen ze de vormpjes in het deeg drukte om ze vervolgens op het bakblik te gooien. Het was dan ook de taak van schoonzus om alle koekjes weer kreukvrij te maken en ze in nette rijen te ordenen.

Toen het deeg op was voorzag Saar alle koekjes van een amandel of een beetje gember.Vervolgens schoven we samen de koekjes in de oven en na 20 minuten wachten en 10 keer naar de koekjes kijken, waren ze klaar. Wat zagen die hartjes, sterretjes en bloemetjes er lekker uit en ze roken heerlijk.

Met een kopje thee gingen we aan tafel zitten om de koekjes te proeven. Helaas dat viel een beetje tegen! De suiker vergeten......
Gelukkig maakte het voor Saar niets uit die lust er wel pap van. En nu hebben we een hele goede reden om snel weer koekjes te gaan bakken.

Moeder van Saar

Geen opmerkingen:

Een reactie posten